20/11/2023

Recherche exploitant indépendant : Café du Pont à CHARMOY 89

Vous avez un projet, la ville de charmoy aussi !


La commune a acquis le bar / café du Pont, ainsi que la licence IV, afin de relancer cette activité, fermé depuis de nombreux mois.

Le bâtiment est situé à proximité de la rivière, l’Yonne, de la baignade de Migennes, à la croisée de 2 routes départementales et plusieurs vélo route. Il dispose d’une cuisine, 2 salles de 40 m2, une terrasse, un parking et 5 chambres à l’étage, le tout sur un sous-sol. Le bâtiment est à aménager et à rénover.

La commune de Charmoy réalisera les travaux d’aménagement et de rénovation dans la limite de son budget. De préférence, elle souhaite impliquer le candidat porteur du projet au plus tôt dans le déroulement d’aménagement et rénovation.

La commune recherche un(e) ou des candidats(es), en tant qu’exploitant indépendant, professionnel(le)s de restauration et du commerce qui sera/seront motivés(es) par ce projet.
Ce commerce étant un des seuls du village, non seulement sa réouverture, il devra constituer un lieu de vie pour les habitants, avec des activités bar, restauration et petit commerce favorisant les circuits courts. 

Les chambres à l’étage peuvent permettre d’envisager une activité hébergement.

Un dossier de candidature (à retirer à la mairie de Charmoy) doit être déposé avant le 31 décembre 2023 par mail ou courrier à la mairie de Charmoy :

Mairie de CHARMOY, 5 rue Lucien DUCROT 89400 CHARMOY
03 86 91 24 13, mairie@charmoy89.fr